کافئین چیست؟

کافئین

کافئین (Caffeine) ماده شیمیایی موثره در گیاهان خاص همچون قهوه، کاکائو و چای می باشد. از خواص این ماده افزایش متابولیسم بدن و جلوگیری از خواب آلودگی می باشد، زیرا این ماده باعث تحریک سیستم اعصاب انسان و افزایش میزان هوشیاری و دریافت و اگاهی محیطی می شود. کافئین از خانواده آلکالوئید ها می باشد که در خانواده متیل گزانتین ها جای می گیرد. کافئین ترکیبی از کربن، هیدوژن، نیتروژن و اکسیژن می باشد و می توان گفت پرمصرف ترین ماده دارویی در بین تمام انسان ها در تمام دنیا می باشد به واسطه اینکه تقریبا ۹۰% همه افراد بشر این ماده را از طریق نوشیدنی هایی همچون قهوه، چای، کاکائو و کولا دریافت می کنند.

ممکن است شما دوست داشته باشید مطالب بیشتر از این نویسنده

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

چهارده + 1 =